一次苦水行，一生玫瑰情！
籠一袖花香，斟一杯玫瑰茶。置身玫瑰花海，任它的優(yōu)雅俘虜你的心。時(shí)光易逝，花期難追。6月5日，掌上蘭州·蘭州晨報(bào)《旅游周刊》記者前往永登苦水鎮(zhèn)赴一場玫瑰之約。永登苦水鎮(zhèn)距蘭州市區(qū)約30公里，每逢春末夏初，苦水玫瑰，花開似海，香溢十里，永登縣因此也被冠以“中國玫瑰之鄉(xiāng)”的美名。從蘭州市區(qū)驅(qū)車沿著312國道一路向西，大約1小時(shí)后，便可到達(dá)苦水鎮(zhèn)。此處川原開闊，佳木崢嶸，這便是苦水川了。遠(yuǎn)眺，丹霞在村落邊、幽谷中層理分明，靜靜地偎依在莊浪河畔。微風(fēng)拂動，玫瑰花海連綿起伏，空氣中彌漫著陣陣暗香，令人沉醉。眼前景色，似一首田園詩，漫步于花海之中，幾聲鳥鳴，輕嗅花香，好一場洗心洗肺、怡情怡神之旅。苦水玫瑰距今已有200多年的栽植歷史?？嗨倒寰壓稳绱酥可鲜兰o(jì)30年代，天津酒廠用苦水玫瑰造的玫瑰酒，在巴拿馬展覽會上榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，從此苦水玫瑰馳名中外。
遠(yuǎn)望玫瑰花田，像一匹匹玫瑰色的綢緞，大片濃綠之中藏著無數(shù)玫紅色的花蕾，欲摘一朵，可要小心一根根扎人的刺兒。據(jù)苦水鎮(zhèn)陪同的工作人員介紹，“永登境內(nèi)的玫瑰花因地勢高低不同，花期也略有差異，苦水鎮(zhèn)的開花最早，相鄰的紅城鎮(zhèn)相對較晚……正是因?yàn)殚L期處于高海拔、寒冷、干旱少雨的生長環(huán)境中，形成了‘苦水玫瑰’特有的品質(zhì)?！?984年，蘭州市人大常委會決定，命名苦水玫瑰為蘭州市市花。如今，苦水玫瑰已先后取得國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證、國家工商總局頒發(fā)的商標(biāo)注冊證，是農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和無公害農(nóng)產(chǎn)品。
苦水玫瑰花冠如果你沒有來過甘肅蘭州永登苦水鎮(zhèn)，那你一定要知道，此玫瑰非彼玫瑰。英語里，玫瑰、月季、薔薇是一個(gè)詞“rose”，而在中國卻把玫瑰、月季詳細(xì)的區(qū)分開來?！翱嗨倒濉笔侵袊拇竺倒迤废抵?，屬薔薇科，生長在海拔1600—2400米之間，是稀有的高原富硒玫瑰品種，它和人們用來表達(dá)愛情的玫瑰可不是一個(gè)品種?？嗨倒宓挠猛痉浅V，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，玫瑰花可以用來做糕點(diǎn)、釀酒，玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級化妝品的主要原料。用苦水玫瑰提取的玫瑰油，精油率可與世界著名玫瑰產(chǎn)地保加利亞的薔薇香精媲美。玫瑰的花和根還可以入藥，具有順氣和血、疏肝解郁的功效。
苦水玫瑰花蕾那么，苦水油（玫瑰純精油）是怎么提取出來的呢？記者跟隨苦水鎮(zhèn)工作人員參觀了苦水油（玫瑰純精油）、苦水露（玫瑰鮮花露）的制作工藝流程。苦水油（玫瑰純精油）是選用清晨采摘的新鮮玫瑰花瓣，采用傳統(tǒng)工藝蒸餾提取出來的淺黃色液體。據(jù)介紹，10000公斤的新鮮玫瑰花瓣，能蒸餾提取出3公斤左右苦水油?？上攵?，這些花瓣需要多少人工才能采摘出來，難怪人們拿玫瑰精油與黃金比對。了解了玫瑰的歷史和價(jià)值后，走進(jìn)苦水鎮(zhèn)的農(nóng)家小院里斟一盞玫瑰茶，聞茶香浮動，再嘗嘗農(nóng)家小院用玫瑰醬自制的燙面玫瑰餅……玫瑰易謝，一枝枝含苞的玫瑰變茶、變醬，伴隨四季，真的是苦水予我以沃土，我予苦水以浪漫。
苦水玫瑰是永登乃至甘肅對外開放的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)品牌，也是永登縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過多年發(fā)展，苦水玫瑰生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營體系初步形成。目前，永登縣苦水玫瑰種植面積達(dá)到11.6萬畝，年產(chǎn)值達(dá)6.6億元，種植面積和玫瑰純精油產(chǎn)量均占全國70%以上。玫瑰產(chǎn)業(yè)也是苦水鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，苦水鎮(zhèn)玫瑰種植面積達(dá)2萬畝，建成各類玫瑰加工企業(yè)30多家，系列酒品廠家2家，年產(chǎn)精油800公斤，干花蕾600多噸，糖醬100多噸，先后研發(fā)美容、飲品、禮品、食品、保健品等六大類系列產(chǎn)品180余種，年產(chǎn)值達(dá)3億多元，素有“中國玫瑰之鄉(xiāng)”之稱。
苦水鎮(zhèn)境內(nèi)旅游景點(diǎn)“三山環(huán)一谷”已初具雛形，即豬馱山(萱帽山)、彩鳳山、朝陽山和萬畝玫瑰山谷。游客來這里可以采摘垂釣，徒步登山，觀七彩丹霞，品農(nóng)家飯菜，樂享田園美景，領(lǐng)略玫瑰之鄉(xiāng)的鐘靈毓秀，飽覽玫瑰花海的純情浪漫。一次苦水行，一生玫瑰情。
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