絲綢之路玫瑰谷，苦水美名香天下
苦水歷史悠久，人文薈萃。是中原文化、馬家窯文化、農(nóng)耕文化相互交融、映承發(fā)展的發(fā)祥地，是蘭州周邊有名的文化名鎮(zhèn)。苦水鎮(zhèn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富多彩，據(jù)不完全統(tǒng)計，現(xiàn)有8類20多種，被蘭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心譽為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的沃土”。有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“蘭州太平鼓”、苦水高高蹺；省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)苦水下二調(diào)、鐵芯子；市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)苦水玫瑰栽培技藝、木偶戲及“二月二”龍?zhí)ь^社火。
（驚險高蹺，凌空當舞）
（蒼龍?zhí)ь^，精彩盛會）
（木偶戲劇，演繹秦腔）
（太平鼓舞，撼天動地）
（鐵芯高亭，雜耍技藝）
（佛教圣地，李佛傳奇）
（玫瑰加工，技藝流芳）
苦水氣候宜人，物產(chǎn)豐富。耕地面積3.7萬畝，其中水澆地2.2萬畝，主要糧食作物有小麥、玉米、大豆等，經(jīng)濟作物有蔬菜、油籽、果品、花卉、苗木等。特產(chǎn)玫瑰種植已有幾千年的歷史，是我國較大的玫瑰種植基地之一，有著“中國玫瑰之鄉(xiāng)”的美稱。
為進一步提高玫瑰產(chǎn)品附加值，我鎮(zhèn)加大扶持力度，引導玫瑰加工企業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，利用新技術(shù)開發(fā)新產(chǎn)品。目前，我鎮(zhèn)已有玫瑰深加工龍頭企業(yè)6家，個體加工點近20余家，玫瑰系列酒品生產(chǎn)廠家2家，玫瑰產(chǎn)品涉及新型化工、醫(yī)藥、食品、酒飲、保健、美容等多個領(lǐng)域，產(chǎn)品達160余種。
苦水景色如畫，環(huán)境優(yōu)美。玫瑰產(chǎn)業(yè)、垂釣休閑、李佛文化、丹霞地貌、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在苦水這片神奇的土地上交相輝映，凸顯出苦水鎮(zhèn)獨具特色的優(yōu)勢和亮點。鎮(zhèn)域內(nèi)有名山4座，分別是位于寺灘村的國家AAA級旅游景點豬馱山、位于下新溝村的朝陽山、位于苦水街村的清明山以及位于十里鋪村的彩鳳山。目前，我鎮(zhèn)已有玫鄉(xiāng)風情生態(tài)園、蘭州灣生態(tài)園、玫苑等大型生態(tài)園3家，有中小型休閑農(nóng)家樂20余家。自2008年至今，我鎮(zhèn)已連續(xù)成功舉辦了多屆中國玫瑰之鄉(xiāng)·蘭州玫瑰節(jié)，在市縣內(nèi)外造成了深遠的影響
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