平陰玫瑰
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平陰玫瑰
平陰玫瑰,山東省平陰縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
山東省濟(jì)南市平陰縣境內(nèi)玉帶河流域四周環(huán)山,中間谷地狹長(zhǎng),氣候溫和。特珠的地形、氣候,造就了濃郁芳香的平陰玫瑰。平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花,在《中國(guó)名勝詞典》上稱(chēng)之為“玫瑰之鄉(xiāng)”。這里的重瓣紅玫瑰,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色艷,香味濃郁,品質(zhì)優(yōu)異馳名。在1982年7月召開(kāi)的“全國(guó)玫瑰花生產(chǎn)座談會(huì)”上,專(zhuān)家們一致評(píng)價(jià):“平陰玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香氣正,清香、甜香、濃香等特點(diǎn)”,被稱(chēng)為“中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰的代表”。
2003年08月07日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“平陰玫瑰”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
2010年12月24日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“平陰玫瑰”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
中文名平陰玫瑰產(chǎn)地名稱(chēng)山東省平陰縣品質(zhì)特點(diǎn)花大瓣厚色艷,香味濃郁地理標(biāo)志國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)國(guó)家質(zhì)檢總局公告2003年第76號(hào)批準(zhǔn)時(shí)間2003年08月07日
產(chǎn)品特點(diǎn)
品質(zhì)特性
平陰玫瑰是山區(qū)綠化、美化和水土保持的一種很好的花木,不僅供人觀賞,而且有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?;ɡ倭栏煽梢匀胨?,理氣活血;根皮能做絲綢黃褐色染料;花可以釀酒、制糖、做醬、窨茶,還是日用化學(xué)工業(yè)制香脂、香水、牙膏、飲料、高級(jí)化妝用品和芳香工業(yè)的名貴原料。用玫瑰鮮花提取出來(lái)的玫瑰精油,被譽(yù)為“精油皇后”、“液體黃金”,其成分純凈,氣味芳香,既是香料產(chǎn)業(yè)的高級(jí)香料,又可用于食品、化工、美容產(chǎn)品的加香工藝。以玫瑰花為原料的食品、藥品、化工用品,已形成系列玫瑰制品,銷(xiāo)往海內(nèi)外。
形態(tài)特征
平陰玫瑰植株緊湊,短枝性強(qiáng),5—6年生株叢高100—120厘米,叢幅100—120厘米,節(jié)間短,皮刺少而短,新生皮責(zé)有毛色暈,基部皮刺較軟,2—3年生枝條呈暗紅色。小葉5—7枚,多為7枚,呈橢圓形(4.23厘米×2.8厘米),葉折明顯,邊緣向后翻卷,鋸齒不明顯,葉軸及小葉中脈背面有刺,托葉瘦小,葉色較淡?;▎紊驇锥渚凵?,以聚生為多,花極度重瓣,呈千葉型,花瓣平均(42—66)56.56枚,花瓣正面淺紫堇色,背面淺堇色。雄蕊瓣化較多,瓣化率34.5%,且中間部分也已瓣化,結(jié)實(shí)力差,雄蕊先端常包于花絲與花柱之間?;ńz淺粉紅色,雌蕊聚合體表面凹凸不平,花開(kāi)放時(shí)不露心,恰似牡丹花?;ㄝ嘞榷溯^窄而且全緣。單花徑(6.96—8.55厘米)7.61厘米,花梗1.68厘米,單花重(2.92—4.38克)3.48克,果扁形至近球形,8月中旬成熟,桔紅色,果實(shí)直徑1.45—1.68厘米,高1.14—1.38厘米,宿存萼不直立,初花期4月底5月初,末花期5月末,二次花(即副梢所開(kāi)花)量少,但萌蘗枝能陸續(xù)開(kāi)花到10月中旬,即萌蘗能開(kāi)花,該品種抗銹病能力強(qiáng)與平陰重瓣紅玫瑰相比,發(fā)病率與發(fā)病指數(shù)分別低66.88%、20.72%,該品種自然落蕾率低(5%—8%)。由于節(jié)間短,株叢緊湊,便于管理及鮮花采摘,豐產(chǎn)性能:在一般栽培管理?xiàng)l件下,定植當(dāng)年有62%開(kāi)花,第2年全部能開(kāi)花,第3年單株產(chǎn)量為1.25千克,第4、5年平均株產(chǎn)2.14千克,株行距為1米×2.5米,畝產(chǎn)可達(dá)570千克,密植園株行距1米×2米,畝產(chǎn)可達(dá)680—720千克,平均比平陰重瓣紅玫瑰產(chǎn)量提高36%—42%。
食用價(jià)值
從明代開(kāi)始,平陰人已經(jīng)將玫瑰花用于釀制玫瑰酒、搓制玫瑰醬和制作玫瑰風(fēng)味糕點(diǎn)。
清末平陰城內(nèi)“積盛和”商號(hào)釀制的玫瑰酒以味美香甜聞名,時(shí)至今日,其釀造工藝一直不斷被沿襲并改進(jìn)使用。
民國(guó)九年(1920年),開(kāi)設(shè)的永福樓酒館,用玫瑰花做餡制作的平陰傳統(tǒng)名吃梨丸子,色澤鮮艷、造型美觀、香脆可口,生意興隆一時(shí)。
1988年,全國(guó)政協(xié)副主席錢(qián)偉長(zhǎng)在平陰品嘗梨丸子后,揮筆題寫(xiě)了“玫瑰梨丸子,天下第一品”的贊語(yǔ)。
2002年,北京世界茶博會(huì)上玫瑰花茶被業(yè)內(nèi)專(zhuān)家評(píng)為“神茶”、“中國(guó)茶葉之星”,自此玫瑰花茶產(chǎn)銷(xiāo)量與日俱增。
藥用價(jià)值
玫瑰花性溫、味甘、微苦,歸肝脾二經(jīng),是治療婦科病、心腦血管病、跌打損傷、精神疾病的良藥, 用玫瑰花蕾入藥已有數(shù)百年的歷史?!侗静菡x》載:“玫瑰花,香氣最濃,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,理氣活血,宣統(tǒng)窒滯,而絕無(wú)辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中, 最有捷效而最為馴良者,芳香諸品,殆無(wú)其匹。”《本草拾遺》載:“活血行血,理氣,治風(fēng)痹、乳痛,腫肝毒初起、肝胃氣痛?!?span id="i0eyws2a020" class="sup--normal" style="font-size:12px;line-height:0;vertical-align:baseline;color:#3366CC;">
觀賞價(jià)值
平陰玫瑰嬌艷嫵媚的豐姿和情意纏綿的意蘊(yùn),加上平陰玫瑰花容秀美,芳香馥郁,使其極具觀賞性。國(guó)畫(huà)大師婁師白在觀賞平陰玫瑰后創(chuàng)作了《玫瑰游齊魯為平陰玫瑰寫(xiě)照》 ,并在畫(huà)作上題曰:“玫瑰迎風(fēng)香自流,無(wú)妨黍麥種田疇;此花亦為收成好,固堰生根盡壟頭?!?當(dāng)代畫(huà)家王小古觀賞平陰玫瑰后,曾賦詩(shī)《詠玫瑰》:“初夏平陰浴朝陽(yáng),玫瑰花開(kāi)天地香。蘭惠芳芬不富麗,牡丹富麗不芬芳。過(guò)于艷麗反無(wú)色,不尚浮華淺淡妝。 有香有色誰(shuí)比擬,應(yīng)推玫瑰作花王?!苯o了平陰玫瑰恰如其分的評(píng)價(jià)。
品種分類(lèi)
傳統(tǒng)的平陰玫瑰一般分為三個(gè)品種:
一是單瓣紅玫瑰,其特點(diǎn)是花單瓣,香氣最濃,能結(jié)種子,由于花單瓣,產(chǎn)量低,故面積小,僅作為種子予以保留。
二是含苞玫瑰,其特點(diǎn)為形成花蕾后,不能開(kāi)放,可作為中藥材培植。
三是重瓣紅玫瑰,即中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰的代表,該品種花大色艷,香氣濃郁,瓣多瓣厚,單花徑達(dá)8厘米,單花重可達(dá)6克,成為生產(chǎn)栽培的主要品種。
平陰縣玫瑰花研究所通過(guò)40多年的科學(xué)研究,利用有性雜交育種方法,先后培育出若干雜交新品種(平陰一號(hào)到十號(hào)),多數(shù)品種表現(xiàn)良好,既具有傳統(tǒng)平陰玫瑰的香氣,又有花大色艷、花期長(zhǎng)等特點(diǎn)。 平陰玫瑰共有幾十個(gè)品種,其中產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適應(yīng)性強(qiáng)的有以下幾個(gè)品種:
紫枝玫瑰
紫枝玫瑰,即“平陰二號(hào)”,又稱(chēng)“四季玫瑰”,該品種春、夏、秋三季都可開(kāi)花,而且單花朵大,產(chǎn)量高,抗病蟲(chóng)害性強(qiáng),當(dāng)年生枝無(wú)刺,呈亮紫色,且扦插繁殖育苗簡(jiǎn)便易行,栽培紫枝玫瑰可以“冬賞枝條夏觀花”。紫枝玫瑰為雜交培育的新品種,屬四季型玫瑰。它的花大,花徑可達(dá)10.8公分,單花重4.2克。重瓣,紫色,其叢枝較開(kāi)張,外圍結(jié)花能力強(qiáng),從四月下旬至十月下旬均有花開(kāi)放,畝產(chǎn)約900斤以上。結(jié)實(shí)能力強(qiáng),不感銹病。當(dāng)年生枝幾乎無(wú)刺,霜降后枝條變成紫紅色。此品種夏秋可賞花,秋天可看果,冬春可觀枝(枝呈紫紅色)。紫枝玫瑰是高產(chǎn)玫瑰,同時(shí)也是園林綠化的優(yōu)良品種。
豐花1號(hào)
豐花玫瑰,即“平陰一號(hào)”,其特點(diǎn)是單株叢緊湊,枝條較重瓣紅玫瑰矮小,耐水肥,抗銹病,多次開(kāi)花,5月中旬花量最多,花期長(zhǎng),可持續(xù)到10月底。豐花1號(hào)花大,極度重瓣,紫紅色,花開(kāi)不露芯,極似牡丹,有“牡丹玫瑰”之稱(chēng)。花徑8公分,單花重4克多,香氣純正,出油率高,質(zhì)量好,抗病性強(qiáng)。叢枝不太張開(kāi),立體開(kāi)花,畝產(chǎn)可達(dá)1000斤。易于管理,便于摘花。是平陰玫瑰更新?lián)Q代的新品種。
重瓣玫瑰
重瓣玫瑰是平陰玫瑰傳統(tǒng)栽培的品種。花重瓣,紫紅色,花大色艷,香氣濃郁。單花徑6公分,單花重3克多,無(wú)結(jié)實(shí)能力,靠無(wú)性繁育,嫁接或分株。嫁接后畝產(chǎn)增加一倍,易管理,是平陰玫瑰生產(chǎn)的主要品種。
除此之外,平陰玫瑰花研究所先后收集引進(jìn)國(guó)內(nèi)外品種40多個(gè),如保加利亞白玫瑰、紅玫瑰,俄羅斯香水一號(hào)、二號(hào)、三號(hào)玫瑰,北京廟峰山紅玫瑰、北京單瓣白玫瑰,四川蜀玫,甘肅苦水玫瑰,山西青徐玫瑰,廣東羅崗玫瑰以及本省的菏澤洋玫瑰、單縣玫瑰等。
產(chǎn)地環(huán)境
土壤地貌
平陰縣地處泰山山脈西延余脈與魯西平原的過(guò)渡地帶,地勢(shì)南高北低,中部隆起,屬淺切割構(gòu)造剝蝕低山丘陵區(qū)。區(qū)內(nèi)山巒崗埠綿延起伏,縱橫交錯(cuò),遍布全縣大部分地區(qū)。全縣山地丘陵面積515.16平方千米,占總面積的62.3%。境內(nèi)除沿黃地區(qū)與東部匯河流域?yàn)闆_洪積平原和局部洼地外,其余皆為低山丘陵區(qū)。海拔高程一般在100米—250米,最高點(diǎn)大寨山海拔494.8米,最低點(diǎn)城西洼海拔35.5米,形成了本縣以丘陵臺(tái)地為主,平原、洼地為次的地形分布特征。土壤類(lèi)型主要是褐土,土層厚度多數(shù)在100厘米以上,部分地塊在60厘米以上,據(jù)測(cè)定有機(jī)質(zhì)含量1.2%以上,含氮0.12%,含磷0.3%,速效磷大于80毫克/千克,速效鉀大于120毫克/千克,土層疏松深厚,保水保肥能力強(qiáng),適合玫瑰花生長(zhǎng)。
水文情況
黃河從舊縣鄉(xiāng)前姜溝村入平陰縣境,向東北方向流去,流經(jīng)東阿鎮(zhèn)、刁山坡鎮(zhèn)、平陰鎮(zhèn)、欒灣鄉(xiāng),至欒灣鄉(xiāng)東部的王營(yíng)出境,流入長(zhǎng)清區(qū)。隔河與東阿縣東西相望,南北與東平陰縣,長(zhǎng)清區(qū)相連,全長(zhǎng)40.48千米;浪溪河發(fā)源于洪范池鎮(zhèn)的南部山區(qū),源頭由三條較大的支流匯成。一條發(fā)源于云翠山西側(cè),大山頂東側(cè)的劉莊一帶。另一條發(fā)源于云翠山東側(cè),大寨山西側(cè),兩條支流在張海村東匯流。從張海村東向北至紙坊村,又和發(fā)源于大寨山東側(cè)與韓寨山之間的支流狼溪匯流,為浪溪河上游。這段河道兩岸山高坡陡,水流湍急,一般溝深30米左右。浪溪河從紙坊村向北流經(jīng)東阿老城,把舊東阿城分為東西兩半,著名的永濟(jì)橋,就坐落在浪溪河上。穿過(guò)東阿城,向西北由小河口流入黃河,河道長(zhǎng)18千米。浪溪河上游匯集了各具特色的泉水,各泉雖形狀不一,大小不等,卻各有風(fēng)韻,景色佳妙,讓人稱(chēng)奇。主要有洪范池、丁泉、白雁泉、扈泉、書(shū)院泉等,常年清水長(zhǎng)流;玉帶河發(fā)源于平陰縣南部的李溝山區(qū),蜿蜒向北,流經(jīng)玫瑰鎮(zhèn)至刁山坡的外山村南入黃河。全長(zhǎng)27.5千米,河道寬50米至70米,流域面積134.2平方千米;匯河是平陰縣的第二條過(guò)境河流,發(fā)源于泰安(一說(shuō)發(fā)源于毛鋪),由肥城市石橫鎮(zhèn)衡魚(yú)村西入境,流經(jīng)孔村鎮(zhèn)、店子鄉(xiāng)、孝直鎮(zhèn),由孝直鎮(zhèn)谷樓村南官橋出境入東平縣境,過(guò)境長(zhǎng)11千米,屬季節(jié)性河流。河道寬50——70米,最大流量103立方米/秒,枯水量0.6立方米/秒。境內(nèi)流域面積243平方千米。
氣候情況
平陰屬暖溫帶大陸性半濕潤(rùn)氣候。特點(diǎn)是四季分明,光照充足,降水集中,秋長(zhǎng)于春,夏季來(lái)的早。年均氣溫14.3℃,有氣象資料記錄以來(lái)極端最高氣溫41.9℃,極端最低氣溫—20.3℃。多年平均降水量762.2毫米,降水分布不均,夏季較為集中,6—9月降水量約占全年70%;春秋季降水偏少,常發(fā)生干旱。全年日照時(shí)數(shù)累年平均為2371.2小時(shí),日照率為53%;年平均降水量為606.4毫米,年際變化較大,最多年份1120.7毫米,最少年份282.4毫米;平均年無(wú)霜期為169.3天,最長(zhǎng)年份202天,最短年份142天。5月上旬平均氣溫在15℃—23℃,相對(duì)濕度在55%—70%,有利于玫瑰綻蕾開(kāi)放,生長(zhǎng)季節(jié)充足的光照和積溫,有利于玫瑰養(yǎng)分積累,奠定了平陰玫瑰花大色艷,玫瑰精油含量高的基礎(chǔ)。
歷史淵源
關(guān)于玫瑰名字的由來(lái),《說(shuō)文》載:“玫,石之美者,瑰,珠圓好者”,說(shuō)“玫”是玉石中最美的,“瑰”是珠寶中最美的。司馬相如《子虛賦》:“其石則赤玉玫瑰?!币嘀^珍珠。史游《急就篇》:“璧碧珠璣玫瑰甕?!鳖亷煿抛ⅲ骸懊倒?,美玉名也,或曰,珠之尤精者曰玫瑰?!?span id="i0eyws2a020" class="sup--normal" style="font-size:12px;line-height:0;vertical-align:baseline;color:#3366CC;">
平陰玫瑰栽培歷史悠久,已有1300多年歷史,相傳為唐代翠屏山寶峰寺(唐貞觀四年修建)僧人慈凈種植玫瑰于翠屏山周?chē)?,后繁衍擴(kuò)大。
現(xiàn)有栽培史證為境內(nèi)現(xiàn)存最早、距今350余年的舊志版本《平陰縣志》(清順治甲午1654年)中的物產(chǎn)篇。
玫瑰花食用史見(jiàn)于明末開(kāi)始用玫瑰花釀酒、制醬,清末已形成規(guī)模生產(chǎn),清《續(xù)修平陰縣志》載有《平陰竹枝詞》:“隙地生來(lái)千萬(wàn)枝,恰似紅豆寄相思。玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時(shí)。”是最好的寫(xiě)照。另?yè)?jù)民國(guó)初年《平陰鄉(xiāng)土志》載:"玫瑰為特產(chǎn),獲利稍厚"、“清光緒二十三年(1907年)摘花季節(jié),京、津、徐、濟(jì)寧客商云集平陰,爭(zhēng)相購(gòu)花,年收花三十萬(wàn)斤(150噸),值銀五千兩?!贝藭r(shí)期栽植玫瑰花盛極一時(shí)。民國(guó)《續(xù)修平陰縣志》(1936年成書(shū))載:“南山一帶,玫瑰花近年滋植甚繁, 花時(shí)采之,造酒作醬,人多歡迎,若能提倡遠(yuǎn)出,誠(chéng)一利源?!鼻宓拦饩拍辏?829年)《重修東阿縣志》載:“玫瑰,花如月季而大,色紫香美可食?!边@部縣志乃明代于慎行(祖籍現(xiàn)東阿鎮(zhèn))、孟一脈等著《東阿縣志》(1582年成書(shū),注:1946年11月行政區(qū)劃調(diào)整,《重修東阿縣志》記述的東阿鎮(zhèn)、洪范池鎮(zhèn)等區(qū)域劃歸平陰縣)的續(xù)修,序中說(shuō)"舊者因之、新者增之、遺者補(bǔ)之", 惜明代舊志已不存,今無(wú)從考證,倘為"舊者",玫瑰在東阿鎮(zhèn)一帶的栽植至少也有四五百年的歷史了。
明清時(shí)期, 玫瑰已遍植于平陰縣翠屏山周?chē)坝駧Ш恿饔颍?清末種植面積達(dá)1300畝左右。
民國(guó)七年(1918年)后,平陰縣先后遭受旱、雹災(zāi)害,玫瑰花成塊枯死,鮮花產(chǎn)量大減。
民國(guó)二十六年(1937年),平陰玫瑰面積逐步恢復(fù),年產(chǎn)鮮花10萬(wàn)千克。
民國(guó)二十七年(1938年),日冠侵占平陰,交通不便,玫瑰外銷(xiāo)困難,農(nóng)民毀花種糧,至民國(guó)三十七年(1948年),年產(chǎn)鮮花減至1.5萬(wàn)千克。至解放前,全縣僅溝邊、地堰、山坡殘存面積三四百畝。
中華人民共和國(guó)成立后,黨和政府大力扶持玫瑰生產(chǎn)。從1950年起政府開(kāi)始部分收購(gòu)玫瑰花,并不斷提高收購(gòu)價(jià)格。1957年始把玫瑰花列入國(guó)家統(tǒng)購(gòu)物資。
1959年11月,中國(guó)第一家、也是唯一一家玫瑰花研究所在玫瑰人民公社西胡莊村成立。
20世紀(jì)50年代和80年代初,保加利亞玫瑰專(zhuān)家斯達(dá)依柯夫和法國(guó)香料專(zhuān)家沙馬爾先后來(lái)平陰對(duì)玫瑰進(jìn)行考察研究,評(píng)價(jià)平陰玫瑰為世界之最。
1983年,全國(guó)玫瑰花研討會(huì)召開(kāi),確定平陰玫瑰為向全國(guó)推廣的優(yōu)良品種,平陰縣為玫瑰花良種繁育基地,自此平陰玫瑰開(kāi)始闊步走出山東、走向全國(guó)。
2004年9月,平陰玫瑰搭乘中國(guó)酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射的第20顆返回式科學(xué)與試驗(yàn)衛(wèi)星,實(shí)施太空育種繁殖。2005年,《原產(chǎn)地域保護(hù) 平陰玫瑰》(克B19696,現(xiàn)修改為克B/T 19696) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。2007年6月28日,平陰玫瑰花國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化一級(jí)示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,正式通過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)組織的檢查驗(yàn)收。
生產(chǎn)情況
2010年,平陰玫瑰農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)種植面積為2000公頃,年總產(chǎn)量1萬(wàn)噸。
2014年,平陰有玫瑰種植總面積6萬(wàn)余畝,常年僅玫瑰花茶的產(chǎn)量約為3000噸,尤以盛開(kāi)鮮花提取的玫瑰精油,備受?chē)?guó)際知名高級(jí)香料品牌商的寵愛(ài)。
產(chǎn)品榮譽(yù)
1983年,在全國(guó)玫瑰花科研會(huì)議上,平陰玫瑰被確定為全國(guó)推廣的優(yōu)良品種,平陰縣為全國(guó)優(yōu)良玫瑰繁育基地。
1984年8月,平陰縣人民政府把玫瑰花定為縣花。
1987年,平陰玫瑰栽培獲第一屆中國(guó)花卉博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
1996年3月中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國(guó)玫瑰之鄉(xiāng)”。
1997年,中國(guó)與新西蘭聯(lián)合發(fā)行平陰玫瑰郵票一套。
2000年,山東省林業(yè)局、山東省花卉協(xié)會(huì)授予平陰縣“玫瑰之鄉(xiāng)”。同年,國(guó)家林業(yè)局、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國(guó)玫瑰之鄉(xiāng)”。
2001年,平陰玫瑰花新品種選育獲第五屆中國(guó)花卉博覽會(huì)銀獎(jiǎng) 。同年,平玫牌玫瑰干花蕾取得了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品A級(jí)證書(shū)”。
2003年08月07日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“平陰玫瑰”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù),成為中國(guó)首家通過(guò)原產(chǎn)地域保護(hù)的花類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品,也是濟(jì)南市首家獲得原產(chǎn)地域保護(hù)的產(chǎn)品。
2009年7月,平陰玫瑰干花蕾、精油、玫瑰鮮花被中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)定為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品。同年11月,玫源牌玫瑰干花蕾被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。
2010年12月24日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“平陰玫瑰”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
地理標(biāo)志
地域保護(hù)范圍
平陰玫瑰原產(chǎn)地域范圍以濟(jì)南市人民政府《關(guān)于申請(qǐng)平陰玫瑰為原產(chǎn)地域產(chǎn)品的函》(濟(jì)政字〖2002〗90號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為山東省平陰縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
質(zhì)量技術(shù)要求
一、產(chǎn)品名稱(chēng)
平陰玫瑰。
二、種源
三、形態(tài)特征
為落葉叢生灌木,株叢高100—180厘米,叢幅100—150厘米;枝條刺較少或無(wú)刺。葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉5—9枚,多為7枚,葉面皺褶無(wú)光澤?;▎紊驇锥渚凵跃凵鸀橹?;花為重瓣,單朵花瓣數(shù)多于20瓣;花大,單花直徑多在7厘米以上,平均單花重大于2.5克;花為紫紅色,香氣純正、濃郁;4月下旬初花,可陸續(xù)開(kāi)花至10月上旬,5月份和6月份花量較多。
四、生長(zhǎng)環(huán)境
適應(yīng)性強(qiáng),耐旱耐寒耐瘠薄,在微酸性至微堿性土壤上均能正常生長(zhǎng),但適宜生長(zhǎng)在低山丘陵地帶,以群山環(huán)繞的碳酸鹽褐土上生長(zhǎng)的玫瑰花香氣質(zhì)量最好。在低洼潮濕地帶適應(yīng)性差。喜光,花期干燥少雨利于鮮花質(zhì)量的提高。
五、質(zhì)量特點(diǎn)
抗逆性強(qiáng),鮮花產(chǎn)量高,每公頃每年可產(chǎn)鮮花6000千克以上;花大色艷,花香為清香、甜香、醇香,香氣濃郁、芬芳四溢。
六、用途
藥食兩用,中藥、花茶、觀賞,加工玫瑰醬、玫瑰酒、玫瑰精油、玫瑰食品、玫瑰化妝品等。
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